电饭锅版腊肠焖饭

电饭锅版腊肠焖饭的做法
2013-03-14 发自 心食神 浏览: 标签:

电饭锅版腊肠焖饭的用料:

腊肠1根洋葱1/3个
玉米半个胡萝卜半根
土豆1个青菜若干
香菜少许姜蒜末少许

教您电饭锅版腊肠焖饭的家常做法,怎么做电饭锅版腊肠焖饭好吃

一、米淘洗干净沥干水,蔬菜洗净备用。

二、玉米粒掰下,洋葱胡萝卜切粒,土豆切块,香菜切段,腊肠切片。

三、起锅热油,下腊肠煎至稍微有点焦盛出备用。余油爆香姜蒜粒,倒入玉米洋葱胡萝卜和土豆块爆炒,加少许老抽,生抽及盐少许翻炒均匀。

四、倒腊肠,米翻炒均匀后倒入电饭锅,加水(平时煮饭的一半),摁下煮饭键。

五、待煮饭键跳至保温后倒入青菜及香菜段拌匀再次摁下煮饭键,待再跳上来稍焖一会即可。

心食神小贴士:

水要平时煮饭少放一些,与食材齐平的量再少一些即可。多煮点,会忍不住多吃( ˉ▽ˉ;)

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