一、山药去皮切段上笼蒸15分钟,蒸熟制成泥备用
二、咸面包切片切“日”字片,山药泥调味加淀粉拌匀涂抹贴在咸面包片上备用
三、将做好的面包片入四成热油中炸至金黄色取出
四、猕猴桃改刀成同样大水小的片,贴在炸好的山药面包片上,用酸奶、花生酱、蕃茄沙司调成的千岛汁裱出网状即可
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