咸香海苔肉松饼干的用料:
低筋面粉150克 | 黄油75克 |
肉松30克 | 海苔2克 |
鸡蛋50克 | 细砂糖10克 |
盐3克 | 泡打粉3克 |
教您咸香海苔肉松饼干的家常做法,怎么做咸香海苔肉松饼干好吃
一、将黄油切成小块,室温软化
二、海苔剪碎
三、将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里,混合均匀待用
四、软化后的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白
五、分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次
六、倒入第5步准备好的面粉混合物
七、揉成光滑的面团
八、擀成长方形面片
九、用刀切成条状
十、把切好的小条排入烤盘,170度,中上层烤15分钟左右