菠萝大虾焗饭
菠萝大虾焗饭的用料：
| 米饭 | 菠萝罐头里面的菠萝 |
| 马苏里拉cheese | 鲜奶油50g |
| 面粉50g | 黄油70g |
| 牛奶300ml | 虾仁 |
| 洋葱 | 甜青豆 |
| 菠萝罐头里面的菠萝 |
教您菠萝大虾焗饭的家常做法，怎么做菠萝大虾焗饭好吃
一、白酱的制作：将鲜奶油和牛奶拌匀，加热备用。锅子里放40g牛油小火融化后慢慢加入面粉搅开，再慢慢倒入加热好的牛奶仔细搅开，最后加入剩下30g牛油搅拌均匀就好了
二、洋葱切丁，甜青豆过水焯熟，菠萝切小块，芝士切条或擦丝
三、平底锅烧热加入一块黄油（没有写入用料中）融化，分别下洋葱，甜青豆，虾仁炒匀，调入盐和胡椒，拌入菠萝和米饭，再拌入白酱，适当再调一下味道
四、放入烤盘中，撒上芝士条，烤箱预热后，放入烤盘，200度烤15至20分钟左右，依照不同烤箱的具体情况做调整，看到芝士颜色烤的差不多就可以了
