秘制思乡泡椒凤爪
秘制思乡泡椒凤爪的简介：
离开家乡的日子，最想的是神马？当然是凤爪，泡椒凤爪。流着口水想妈妈要来了方子，这么巧在walmart买到了凤爪，必须做起来呀！很久之前做的，没啥步骤图，但是步骤实在是太简单，所以文字应该足够理解的。
秘制思乡泡椒凤爪的用料：
| 凤爪2盒 | 辣椒（可不加）5颗 |
| 泡椒适量 | 泡姜2块 |
| 大红椒1个 | 西芹1把 |
| 洋葱半个 | 白醋（美国没有，用柠檬代替）适量 |
| 柠檬1个 | 盐，糖，鸡精适量 |
教您秘制思乡泡椒凤爪的家常做法，怎么做秘制思乡泡椒凤爪好吃
一、凤爪洗干净，剪指甲（我懒...没剪，为了卫生应该要剪的！！），放进开水锅里面煮8分钟左右，刚刚熟就捞出来，用冷水冲干净，放在冰水中放凉，切成两半，放入大盆中
二、红椒，洋葱和西芹都切丝，泡姜切片，泡椒切碎，往盆子加切好的配料，泡椒，多加一些泡椒水进去，方便入味，泡4个小时，要不时的翻动。
三、4个小时之后把柠檬片捞出来丢掉，大功告成！！！！
心食神小贴士：
以为身在大农村，没有白醋，所以只有用柠檬代替，有白醋的朋友只需要白醋+1个柠檬，如果没有白醋，就直接2个柠檬。里面的配菜都可以吃的，我甚至觉得菜比凤爪还好吃啊！！
