奶香琥珀核桃

奶香琥珀核桃的做法
2013-03-14 发自 心食神 浏览: 标签:

奶香琥珀核桃的简介:

外面那层“石灰粉”甜甜的有点奶香,而且啊这个“石灰粉版”琥珀核桃吃起来一点都不沾手。

奶香琥珀核桃的用料:

牛奶核桃
冰糖芝麻

教您奶香琥珀核桃的家常做法,怎么做奶香琥珀核桃好吃

一、核桃肉放铝箔纸盒子里

二、入烤箱,160度烤了10分钟

三、烤核桃肉的时候锅子放冰糖跟水比例随便哈水多了就多熬一会儿呗

四、大火煮开将冰糖全煮融化了

五、转小火不停的搅拌

六、临时放了点牛奶进去

七、煮的差不多了稠腻了开始

八、烤好的核桃肉取出

九、倒入锅中,撒白芝麻

十、小火拌炒上糖浆

十一、再入那个铝箔纸盒

十二、烤箱烤5分钟这样外边那层石灰粉就变的脆脆滴了贼好吃

心食神小贴士:

一、不管你是什么版本的,不用急哈,核桃肉拌糖浆的时候没那么玄乎,不用整的那么紧张,只要跟我一样用小火继续加热着搅拌,一点都不会来不及,悠哉的很啊!
二、再入烤箱虽然浪费了点电费,但是这样完全不沾手,吃起来特别有效率

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