清蒸白鲳鱼的简介：

白鲳鱼肉细，嫩鲜。做清蒸再适合不过。做好这个菜很容易，也不损坏鱼的任何营养。就是头一回，都可以做好。

清蒸白鲳鱼的用料：

教您清蒸白鲳鱼的家常做法，怎么做清蒸白鲳鱼好吃

一、将鱼洗净擦干

二、在鱼的身体上均匀的撒上少许盐，味精

三、浇上少许李锦记拌面酱

四、上锅蒸5分钟。可视鱼的大小，掌控时间

五、关火后，在鱼的身上浇上少许酱油，铺好辣椒粒，葱丝

六、锅中坐油，烧滚热

七、将热油淋在鱼的身上，即成