红烧黄鱼
红烧黄鱼的简介:
多吃海鱼绝对好,海鱼含有大量的蛋白质、维生素、微量元素矿物质等,尤其含有卵磷脂和多种不饱和脂肪酸,不过有通风的病人还是要少吃海鱼。
红烧黄鱼的用料:
黄鱼2尾 | 酱油2勺 |
料酒1勺 | 姜5片 |
葱2小段 | 蒜5瓣 |
色拉油适量 | 盐,糖适量 |
教您红烧黄鱼的家常做法,怎么做红烧黄鱼好吃
一、鱼洗净放油锅里煎黄两面备用
二、锅里放油烧热放一半姜葱蒜炒香放入鱼加料酒,酱油,晃动锅煎一会加水漫过鱼身,烧开后加剩下一半姜葱蒜改小火炖入味,吃辣的可以放点辣椒,起锅时撒点香葱末或者蒜叶即可