向日葵芒果挞派

向日葵芒果挞派的做法
2013-03-13 发自 心食神 浏览: 标签: 甜品 下午茶

向日葵芒果挞派的用料:

无盐动物黄油125克低筋面粉250克
鸡蛋一个糖粉100克
杏仁20克3克

用料2(芒果馅料)

芒果白糖
鸡蛋一个淀粉

教您向日葵芒果挞派的家常做法,怎么做向日葵芒果挞派好吃

一、将室温软化的黄油打软,分次加入过筛的糖粉搅拌至乳白色再加入鸡蛋搅匀

二、在做法1中加入过筛的盐、杏仁粉、低筋面粉,揉搓成面团.将揉好的面团压平用保鲜膜包好,放置在冰箱冷藏里松弛30分钟以上

三、30分钟后将面团取出分成小块,擀成3厘米左右的面片

四、将面片放到模具中,并在上面用叉子差几个空

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做法2(芒果挞派)

一、把削皮去核的芒果肉捣成泥

二、在芒果泥中加入白糖,筛入一大勺淀粉

三、在加入一个鸡蛋.搅拌均匀.芒果馅就做好了

四、把芒果馅料盛打派皮中,八分满

五、为了增加娱乐性,我在芒果派上放上几条小面条,然后撒了几颗芝麻,芒果派变成了“向日葵

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