五香茶叶蛋
五香茶叶蛋的用料：
| 鸡蛋一盒 | 茶叶两小包 |
| 香叶4片 | 花椒适量 |
| 桂皮3~5枚 | 大料4个 |
| 盐 | 酱油 |
教您五香茶叶蛋的家常做法，怎么做五香茶叶蛋好吃
一、鸡蛋用清水冲洗表面，然后凉水下锅，中火煮一刻钟左右，捞出用凉水浸泡片刻，然后用勺子轻轻拍打鸡蛋壳，敲出裂纹。（注意不要敲破，敲透）
二、再次将鸡蛋入锅，加入所有原料，加入足量的水没过鸡蛋，小火煮半个小时，关火最少3~4个小时，浸泡一夜食用效果更佳
| 鸡蛋一盒 | 茶叶两小包 |
| 香叶4片 | 花椒适量 |
| 桂皮3~5枚 | 大料4个 |
| 盐 | 酱油 |
一、鸡蛋用清水冲洗表面，然后凉水下锅，中火煮一刻钟左右，捞出用凉水浸泡片刻，然后用勺子轻轻拍打鸡蛋壳，敲出裂纹。（注意不要敲破，敲透）
二、再次将鸡蛋入锅，加入所有原料，加入足量的水没过鸡蛋，小火煮半个小时，关火最少3~4个小时，浸泡一夜食用效果更佳
