牛油果拌酸奶

牛油果拌酸奶的做法
2013-03-13 发自 心食神 浏览: 标签:

牛油果拌酸奶的简介:

牛油果要经过搭配味道才会觉得不错,因为原味的牛油果实在是不好吃丫,呵呵,酸奶是自制的,这样搭配起来做早餐即营养又美味哦:)

牛油果拌酸奶的用料:

牛油果一个鲜奶1L
酸奶发酵菌一小袋蜂蜜少许

教您牛油果拌酸奶的家常做法,怎么做牛油果拌酸奶好吃

一、先自制酸奶,将玻璃碗用开水烫下,达到灭菌的效果,倒入鲜奶(鲜奶是常温,不能是冷冻的),放入酸奶发酵菌拌匀,烤箱发酵12小时。挖出一部分酸奶到碗里,其余的可以放冰箱冷藏,由于自制酸奶没有任何添加剂,保存时间比超市出售的酸奶长很多。

二、加入蜂蜜拌匀。

三、将牛油果切开,去核,切丁。

四、牛油果丁拌入酸奶即可。

五、大功告成。

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