泡椒鸡胗

泡椒鸡胗的用料:
鸡胗 | 泡椒 |
小红椒 | 五香粉 |
淀粉 | 耗油 |
生抽 | 盐 |
味精 | 生姜 |
蒜 |
教您泡椒鸡胗的家常做法,怎么做泡椒鸡胗好吃
一、鸡胗先用生姜水焯一下,为的是比较好切又能去腥
二、泡椒小红椒蒜切好
三、鸡胗用五香粉,淀粉,盐,耗油和生抽腌30分钟
四、放油,泡椒小红椒蒜爆香
五、鸡胗放入里面翻炒
六、最后再加一点味精和盐
鸡胗 | 泡椒 |
小红椒 | 五香粉 |
淀粉 | 耗油 |
生抽 | 盐 |
味精 | 生姜 |
蒜 |
一、鸡胗先用生姜水焯一下,为的是比较好切又能去腥
二、泡椒小红椒蒜切好
三、鸡胗用五香粉,淀粉,盐,耗油和生抽腌30分钟
四、放油,泡椒小红椒蒜爆香
五、鸡胗放入里面翻炒
六、最后再加一点味精和盐