高汤娃娃菜

高汤娃娃菜的做法
2013-03-13 发自 心食神 浏览: 标签:

高汤娃娃菜的简介:

蒸熟的娃娃菜,浇上浓郁的高汤,清甜美味~(两人份)

高汤娃娃菜的用料:

娃娃菜2棵蒜头1颗
史云生浓缩鸡汤1支生粉少许
食用油适量适量

教您高汤娃娃菜的家常做法,怎么做高汤娃娃菜好吃

一、把娃娃菜洗净,一叶一叶剥开,铺放在盘子上

二、在锅中隔水蒸5分钟左右连碟取出

三、用油爆香蒜头,捞出蒜头后,往锅中加入适量的水,煮沸后加入浓缩鸡汤

四、煮沸后勾芡,均匀浇到蒸好娃娃菜上,即可享用

心食神小贴士:

这样做法比较清淡,如果想要更香一点,可以放一点小辣椒添味

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