西兰花炒肉

2013-03-13 发自心食神浏览：标签：

西兰花炒肉的用料：

一、西兰花切朵，放到煮好的开水中烫一分钟，捞起冲凉，沥干水分备用。

二、五花肉切薄片。

三、锅里倒入一点油，倒入五花肉，煸出油脂和香味。

四、倒入沥干水分的西兰花。

五、翻炒一会儿，加盐，加耗油，起锅。

一、我没能阻止某人倒了生姜片，不倒切好的蒜蓉。哭。。。
二、喜欢西兰花没道理。觉得营养又减肥O(∩_∩)O哈哈~。西兰花过水之后冲凉可以保持青翠，炒的时候不易老。
三、家里人都是无肉不欢，没炒素的。

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