海带结煲鸡爪汤

2013-03-12 发自心食神浏览：标签：

海带结煲鸡爪汤的用料：

一、鸡爪飞一下，焯去血水

二、将焯过水的鸡爪清洗干净，锅中加入水，姜和鸡爪，大火煮开

三、撇去浮沫，加入适量的料酒和盐，中火煮至汤色变浓

四、加入海带，继续煮个十来分钟，即可

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