广式香肠炒莴笋

2013-03-12 发自心食神浏览：标签：

广式香肠炒莴笋的用料：

一、香肠上锅蒸10分钟左右至熟

二、蒸香肠的过程中处理莴笋，去皮切片。蒜去皮切片

三、将香肠切片

四、锅入油，炒香蒜片

五、下入莴笋和香肠同炒

六、加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅

一、这道菜式很简单，广式香肠也可以换成自家做的或其它香肠。
二、个人觉得炒莴笋一定要加酱油和蒜才好吃哟，总没有忘记哥哥炒这道菜时炒的有点黑黑的软软的卖相，他喜欢加酱油炒，不过真的很好吃呢！

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