茄汁黄豆

茄汁黄豆的做法
2013-03-12 发自 心食神 浏览: 标签:酸甜

茄汁黄豆的简介:

今天端上来的菜俺很喜欢~~~~~~~~~~~~~~每次出差住的那个酒店,早餐一定有这道菜,好吃的不得了,让我每天早上都起的特早收拾好细软第一个冲进餐厅~哈哈哈

茄汁黄豆的用料:

黄豆2袋水煮番茄大的1个,如果是小的2-3个
洋葱1/2个1杯
番茄酱1-2勺增色用酱油1小勺增味用
少许水淀粉少许

教您茄汁黄豆的家常做法,怎么做茄汁黄豆好吃

一、洋葱切碎末,番茄切小块

二、锅烧热放少许油煸炒洋葱,炒透明后加番茄块炒软后加番茄酱炒出油后加水煮沸/

三、加水煮黄豆到锅里,中火烧入味后,加酱油炒上色。日本卖的水煮黄豆有些硬,建议多煮一下

四、加盐调味,如果汁水大就加少许水淀粉勾薄芡

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