茄汁黄豆的简介:
今天端上来的菜俺很喜欢~~~~~~~~~~~~~~每次出差住的那个酒店,早餐一定有这道菜,好吃的不得了,让我每天早上都起的特早收拾好细软第一个冲进餐厅~哈哈哈
茄汁黄豆的用料:
黄豆2袋水煮 | 番茄大的1个,如果是小的2-3个 |
洋葱1/2个 | 水1杯 |
番茄酱1-2勺增色用 | 酱油1小勺增味用 |
盐少许 | 水淀粉少许 |
教您茄汁黄豆的家常做法,怎么做茄汁黄豆好吃
一、洋葱切碎末,番茄切小块
二、锅烧热放少许油煸炒洋葱,炒透明后加番茄块炒软后加番茄酱炒出油后加水煮沸/
三、加水煮黄豆到锅里,中火烧入味后,加酱油炒上色。日本卖的水煮黄豆有些硬,建议多煮一下
四、加盐调味,如果汁水大就加少许水淀粉勾薄芡