芦笋三文鱼球
芦笋三文鱼球的简介:
春天让肌肤喝饱水的一道美食
芦笋三文鱼球的用料:
芦笋 | 三文鱼 |
洋葱 | 冬笋 |
甜豌豆 | 盐 |
柠檬 | 白葡萄酒 |
胡椒粉 | 鸡精 |
黄油 |
教您芦笋三文鱼球的家常做法,怎么做芦笋三文鱼球好吃
一、冬笋切碎,洋葱切碎,三文鱼去刺剁成泥,芦笋去老皮洗净
二、三文鱼肉挤入鲜柠檬汁,加少许白葡萄酒、盐、胡椒粉,搅拌均匀
三、放入冬笋粒,甜豌豆、洋葱末,加少许淀粉搅拌上劲
四、手蘸少许油,将三文鱼馅捏成小丸子放入盘中
五、锅中做少许油,将三文鱼小丸子滚入,放少许黄油煎熟即可
六、锅中做水放少许黄油,煮熟芦笋段摆在盘边即可