菠萝虾仁

菠萝虾仁的做法

2013-03-11 发自心食神浏览：标签：

菠萝虾仁的用料：

菠萝半个	海虾仁一小碗
葱姜末	青椒一个
红尖椒一个

教您菠萝虾仁的家常做法，怎么做菠萝虾仁好吃

一、单冻海虾仁化冻

二、洗净沥水后用盐、糖、黄酒拌匀再加入薄芡粉

三、菠萝切成小丁待用

四、青椒和红椒是起着点缀作用滴切小片即可

五、炒锅入油油微温时倒入虾仁划炒装出

六、炒锅洗净入油放入葱姜

七、起香后倒入菠萝丁和虾仁加少盐翻炒片刻

八、出锅前放入青红椒装盘即可

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