黑椒洋葱牛肉丝
黑椒洋葱牛肉丝的简介：
时间不充裕的时候，准备起来又快又方便、简单易做的快手小炒，往往是我的首选。小炒给人的感觉总是那么朴实，没什么繁复的做法，却是餐桌上不可缺少的一味。简单的材料，荤素搭配，端上桌却能让人食指大动，有了滿足的心和胃：）
黑椒洋葱牛肉丝的用料：
| 牛里脊肉250克 | 洋葱1个 |
| 香菜1小把 | 红椒1个 |
| 蚝油1大勺 | 盐少许 |
| 黑胡椒粉适量 |
用料2(腌肉料)
| 料酒1大勺 | 生抽1小勺 |
| 黑胡椒粉适量 | 淀粉1大勺 |
| 食用油1小勺 |
教您黑椒洋葱牛肉丝的家常做法，怎么做黑椒洋葱牛肉丝好吃
一、牛里脊逆纹切片再切成丝，加腌肉料腌制片刻
二、洋葱、红辣椒切丝，香菜切段备用
三、锅中倒油烧热，放入腌好的牛肉丝大火快速滑炒至牛肉7分熟时盛出
四、用锅中的余油爆香洋葱丝和香菜根部
五、加入炒好的牛肉、红椒丝及调味料快速拌匀
六、起锅撒上剩余的香菜段即可
