香蕉巧克力球

香蕉巧克力球的做法
2013-03-11 发自 心食神 浏览: 标签:零食

香蕉巧克力球的用料:

奶油30g香蕉30g
牛奶巧克力120g君度酒5g

教您香蕉巧克力球的家常做法,怎么做香蕉巧克力球好吃

一、将淡奶油隔水加热到40℃

二、把香蕉切成薄片,然后加入到1中

三、用粉碎机将香蕉打成香蕉泥

四、加入融化好的巧克力搅匀

五、再加入君度酒,然后慢慢的搅拌均匀

六、将巧克力夹心搅拌成粘稠状

七、先把巧克力夹心挤成大小一样的圆球,然后在用手稍微整一下形状

八、把做好的巧克力夹心放在工具上淋上巧克力

九、将淋好的巧克力放在不粘布上,用工具不停的滚动,拔出巧克力尖即可

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