泡菜炒肉丝
泡菜炒肉丝的简介:
泡菜炒肉丝——让人眼看心动嘴忙活的肉丝下饭菜
泡菜炒肉丝的用料:
里脊肉适量 | 泡菜适量 |
盐少许 | 料酒少许 |
生姜粉少许 | 白胡椒粉少许 |
淀粉少许 | 糖少许 |
红烧酱油少许 | 鸡精少许 |
教您泡菜炒肉丝的家常做法,怎么做泡菜炒肉丝好吃
一、里脊肉切丝,分别用盐、料酒、生姜粉、白胡椒粉、淀粉腌制片刻
二、泡菜切丝备用
三、锅中放入适量油加热至5成,放入腌制好的肉丝炒至变色加入红烧酱油翻炒均匀,最后放入切好的泡菜丝翻炒均匀,调入少许糖和鸡精即可(泡菜中已经有盐啦,如果觉得味道淡酌情加入少许即可)