泡菜炒肉丝

泡菜炒肉丝的做法
2013-03-11 发自 心食神 浏览: 标签:

泡菜炒肉丝的简介:

泡菜炒肉丝——让人眼看心动嘴忙活的肉丝下饭菜

泡菜炒肉丝的用料:

里脊适量泡菜适量
少许料酒少许
生姜粉少许白胡椒粉少许
淀粉少许少许
红烧酱油少许鸡精少许

教您泡菜炒肉丝的家常做法,怎么做泡菜炒肉丝好吃

一、里脊肉切丝,分别用盐、料酒、生姜粉、白胡椒粉、淀粉腌制片刻

二、泡菜切丝备用

三、锅中放入适量油加热至5成,放入腌制好的肉丝炒至变色加入红烧酱油翻炒均匀,最后放入切好的泡菜丝翻炒均匀,调入少许糖和鸡精即可(泡菜中已经有盐啦,如果觉得味道淡酌情加入少许即可)

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