草莓酸奶油蛋糕
草莓酸奶油蛋糕的简介：
其实做这个蛋糕的初衷是为了解决快要过期的酸奶油╮(￣▽￣)╭烤出来一股子玉米饼子味儿这种事我会说么。但是，W先森说了，这个超级好吃！好吧，是他说的，不是我自己说的。我才不承认我在自己夸自己(￣︶￣)
草莓酸奶油蛋糕的用料：
| 黄油100G | 细砂糖90G |
| 香草精5ML（1tsp） | 鸡蛋2个 |
| 自发粉200G | 酸奶油200G |
| 草莓酱150G | 糖粉适量 |
教您草莓酸奶油蛋糕的家常做法，怎么做草莓酸奶油蛋糕好吃
一、黄油室温软化，加入细砂糖和香草精，用电动打蛋器打至顺滑；
二、分两次打入鸡蛋，每加入一个鸡蛋都搅打均匀；
三、加入酸奶油，用橡皮刮刀充分搅拌均匀；
四、分两次筛入自发粉，每一次都将面粉充分搅拌到没有干粉；
五、将模具内涂抹好黄油，倒入一半的面糊；
六、均匀地铺一层草莓酱在面糊上，倒入另一半的面糊，用筷子插入划圈；
七、烤箱160°，烤45分钟，冷却10分钟后，倒扣过来放凉。
心食神小贴士：
TIPS：· 搅拌好的面糊的确是很稠，不用担心，慢慢抹匀到模具里就好了。
· 如果没有自发粉的妹子，用200G中筋面粉加8G泡打粉就OK了。
