椰汁红豆糕

椰汁红豆糕的做法
2013-03-11 发自 心食神 浏览: 标签:

椰汁红豆糕的用料:

椰子红豆
吉利丁片椰子粉
白糖

教您椰汁红豆糕的家常做法,怎么做椰汁红豆糕好吃

一、将红豆洗净加水,浸泡八小时

二、红豆放入锅中加足水,大火烧开,转中火30分钟,中途往里加点白糖进去

三、等锅中的水快要烧干时,关火,乘热加入椰子汁、椰子粉,搅拌均匀

四、将吉利丁片放入冰水中泡软,等红豆凉得温温时,放入

五、等加了料后的红豆凉透后,放入保鲜盒后,冷藏3小时,就可以吃喽

心食神小贴士:

我以为红豆泡一整天后,很容易煮熟的,没想到煮了有半小时,建议用高压锅煮红豆,吉利丁片跟椰子汁的比例是320毫升比3片吉利丁片
加了椰子粉椰子汁的红豆糕,椰香浓郁,很好吃的哦

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