香肠炒小白菜

2013-03-11 发自心食神浏览：标签：

香肠炒小白菜的用料：

一、姜蒜干辣椒切末，香肠切片备用。

二、小白菜洗干净沥干水后，切小段。

三、锅烧热后，倒油，待油7分热时，放入姜蒜，花椒和干辣椒，爆香

四、然后放入香肠，炒1分钟。再倒进小白菜，放盐，继续炒

五、看菜炒软后，放入鸡精。起锅。

1，小白菜也可换成娃娃菜。
2，我用的香肠是自己家做的，可用广式香肠，味道更好。

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