腊肉蒸土豆

2013-03-10 发自心食神浏览：标签：

腊肉蒸土豆的用料：

土豆3个	腊肉半条
生抽适量

一、土豆削皮切厚片

二、腊肉洗净切厚片

三、两种片交叉随便摆

四、淋上生抽大火蒸

五、打开盖子用筷子捅捅，土豆软了就可以此了~

不用放盐，腊肉本身就齁咸~这道菜连主食都可以省了，有土豆的啦，哇哈哈哈哈……
这种火候的腊肉整出来后，肉皮会像皮筋一样难咬，求破解！！

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