米粉蒸排骨

2013-03-10 发自心食神浏览：标签：

米粉蒸排骨的用料：

一、将排骨洗净后斩成小段，香菜切成末备用

二、用精盐，豆瓣，酱油，五香粉，花椒，料酒，水，白糖等材料将排骨拌匀

三、静置10分钟入味，然后拌入米粉和油

四、取一个小盆，铺上拌好的排骨

五、待蒸锅内水烧开后放入排骨，大火蒸90分钟

六、撒上花椒粉和香菜即可

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