奶油鸡茸蘑菇浓汤
奶油鸡茸蘑菇浓汤的用料：
| 蘑菇 | 鸡胸肉 |
| 动物性鲜奶油 | 黄油 |
| 面粉 | 盐 |
| 牛奶 |
教您奶油鸡茸蘑菇浓汤的家常做法，怎么做奶油鸡茸蘑菇浓汤好吃
一、黄油放入平底锅加热软化后，放入面粉搅拌均匀。（黄油和面粉的比例是１：３）
二、不停的慢慢搅拌，把面粉炒熟炒香，避免结成块用小火炒出金黄色面糊，盛出备用。（炒黄油面糊的锅不用刷）
三、蘑菇切成块，放入搅拌机里，然后加入少许牛奶，打成蘑菇糊
四、鸡胸肉切成丁
五、鸡肉丁放入汤锅内，加清水煮沸后去浮沫，捞出鸡胸肉，我们只要鸡汤（最好放凉后备用）
六、刚才炒过黄油面糊锅里，加入打好的蘑菇糊和鸡茸汤（也可以用浓汤宝之类的代替）
七、然后我们加入黄油面糊，搅拌均匀。我们转到小锅里慢慢加热，至浓稠状（一般到沸腾时间相对比较长）
八、出锅前加入鲜奶油１００ｍｌ，放入欧芹parsley搅拌均匀。就可以享受温暖的浓汤了
