豉油白灼西兰花的用料：

教您豉油白灼西兰花的家常做法，怎么做豉油白灼西兰花好吃

一、西兰花买回来之后，要用大量的盐水浸泡半小时以上

二、因为西兰花是农药非常浓烈的蔬菜，加上表面凹凸，更容易有农药残留，一定要处理好方可食用

三、浸泡好冲洗干净的西兰花，切成块

四、将西兰花焯熟

五、过凉

六、过凉后的西兰花摆盘，倒入蒸鱼豉油

七、锅中烧热一勺油，浇在西兰花上即可