想做点低脂的饼干,有坚果的、要有果干的、要香香脆脆的,于是它诞生了~
一、橄榄油、鸡蛋、牛奶、红糖混合搅拌均匀
二、圣女果干剪成碎块,核桃仁捣碎,加入上一步液体中混合搅拌
三、继续加入燕麦片、过晒后的荞麦粉和泡打粉,搅拌均匀
四、烤盘中铺上油纸,面糊攥成小团后摆到烤盘上
五、烤盘放入预热160度的烤箱,烘烤20分钟
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