腊味合炒

腊味合炒的做法
2013-03-08 发自 心食神 浏览: 标签:

腊味合炒的简介:

春节家里都会有一些腊味,加点辣椒炒一下,不管是拌面或饭,都是非常香辣浓郁的美味啊~

腊味合炒的用料:

腊肉腊肠
小米辣二荆条

教您腊味合炒的家常做法,怎么做腊味合炒好吃

一、腊肉与腊肠蒸二十分钟,待冷却后切小丁

二、辣椒切小圈儿

三、锅内入少许油,加入辣椒煸炒至软,加入腊味大火翻炒入味出锅~

心食神小贴士:

个人觉得蒸的腊味比煮出的口感更好,另外不需放盐因为腊味已够咸。 也可加入香菇,玉米等各种食材同炒,随意就好~
话说这货拌面简直了~~~~

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