清蒸鲳鱼
![清蒸鲳鱼的做法](/uploads/allimg/130308/139825.1.jpg)
清蒸鲳鱼的用料:
鲳鱼一条 | 大蒜头 |
姜 | 葱 |
教您清蒸鲳鱼的家常做法,怎么做清蒸鲳鱼好吃
一、鲳鱼开肚去腮洗净,抹上盐巴腌十五分钟
二、再洗净,鱼背上各划几条道,放上大蒜片、姜丝、倒上料酒
三、封好保鲜膜,大火,冷水下锅蒸十五分钟。Ok刚好鲜嫩
四、撕去保鲜膜(当心烫到)
五、葱切粒洒在鱼背上,另起锅烧热油,浇在葱花上即可,味道鲜美原汁原叶的大鲳鱼就好了
鲳鱼一条 | 大蒜头 |
姜 | 葱 |
一、鲳鱼开肚去腮洗净,抹上盐巴腌十五分钟
二、再洗净,鱼背上各划几条道,放上大蒜片、姜丝、倒上料酒
三、封好保鲜膜,大火,冷水下锅蒸十五分钟。Ok刚好鲜嫩
四、撕去保鲜膜(当心烫到)
五、葱切粒洒在鱼背上,另起锅烧热油,浇在葱花上即可,味道鲜美原汁原叶的大鲳鱼就好了