自酿葡萄酒
自酿葡萄酒的简介:
红葡萄酒可以预防动脉硬化,但千万不要喝太多哦!俗话说的好,小量酒是健康的朋友,多量酒就是罪魁祸首啦。健康专家建议每天晚上喝一小杯红葡萄酒,以促进血液循环。但是,红葡萄酒从超市购买,要化十元至二十元钱一瓶,而且大部份是用酒精、葡萄汁、白糖、山梨酸钾配制而成,喝后口感不好,还强烈刺激头部,感觉很难受。
自酿葡萄酒的用料:
葡萄 | 白酒 |
盐 | 冰糖 |
教您自酿葡萄酒的家常做法,怎么做自酿葡萄酒好吃
一、葡萄洗净,用淡盐水泡20-30分钟
二、捞出摘去枝叶,控干水分
三、将葡萄捏破,连皮一起放入干净的空容器中
四、比例为一斤葡萄3两冰糖
五、白酒一小杯.
六、放置20多天到一个月就好啦.
七、容器口用保鲜膜封好后用盖子盖好,过1到2天放放汽.
心食神小贴士:
1.5升的桶放4-4.5斤左右的葡萄2.离瓶口约一寸左右,选葡萄选紫红色的葡萄比较好
3,刚做出来的时候发紫,放时间长啦颜色就变深啦.