吐司苹果挞

吐司苹果挞的做法
2013-03-08 发自 心食神 浏览: 标签:甜品 下午茶

吐司苹果挞的简介:

结合了焗烤补丁和苹果挞的一道小甜点,原料和做法都非常简单,连做带烤半小时搞定。

吐司苹果挞的用料:

苹果一个原味吐司两片
奶油100ml鸡蛋一个
白砂糖15g香草精(没有可省略)适量
肉桂粉适量黄油适量

教您吐司苹果挞的家常做法,怎么做吐司苹果挞好吃

一、烤盘上抹一层黄油,以免吐司沾底

二、吐司去边切成小块,形状随意

三、将切好的吐司块填满烤盘,最好不留空隙

四、将淡奶油,鸡蛋,砂糖,香草精混合成蛋奶液

五、均匀的涂抹在吐司上,蛋奶液会往下渗,可多涂几次

六、苹果切片,放在水里防止氧化

七、将苹果码放在烤盘上,撒上肉桂粉

八、进烤箱中层200度,烤20分钟

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