红豆沙吐司
红豆沙吐司的简介：
表面装饰：全蛋液１０克
红豆沙吐司的用料：
| 高筋面粉200克 | 红豆沙适量 |
| 鸡蛋20克 | 色拉油19克 |
| 干酵母1TSP | 奶粉20克 |
| 糖30克 | 水100克 |
教您红豆沙吐司的家常做法，怎么做红豆沙吐司好吃
一、将材料中的除了色拉油、红豆沙之外的其他材料都倒入面包机，启动面包机的“发面团”程序，完成揉面程序（大概二十分钟），就暂停，加入色拉油，再启动面包机的“发面团”程序，完成揉面程序（大概二十分钟）
二、取出来，搓揉几分钟，达到扩展阶段
三、用保鲜膜包上，放入烤箱中，３５度发酵（烤箱中发酵时，记得旁边要放一碗水）
四、大概1个小时，发酵成两倍多大，取出来
五、将发酵好的面团排气，滚圆，包上保鲜膜，中间发酵二十分钟，20分后看着又大了一些
六、取一份面团，擀成椭圆状，长度大概就是吐司烤模的底部宽
七、翻面，抹上红豆沙
八、从上至下卷成这样，卷紧一些
九、入３５度烤箱，进入最后发酵一个小时左右，发至两倍多大，取出来涂上一层全蛋液态。烤箱预热１65度，中下层，30分钟
