炒素鸡的简介：

买了素鸡，其实是豆制品做的，捆成鸡腿的样子，蛮大一块，好象有卤过的样子；于是我就把它切成粗一点的条了，是为了保留口感，呵呵！加了一点胡萝卜丝一起炒，也蛮好吃蛮有风味的!

炒素鸡的用料：

教您炒素鸡的家常做法，怎么做炒素鸡好吃

一、素鸡切成粗条状备用；

二、胡萝卜去上切成丝，剁好蒜蓉，切好葱花备用；

三、热油锅，下蒜蓉和胡萝卜丝一起炒香；

四、倒入素鸡一起炒匀

五、加入少许盐调味，一点生抽和少许白糖提鲜；

六、炒匀，最后起锅前下点葱花即可！

心食神小贴士：