三文鱼浓汤

三文鱼浓汤的做法
2013-03-07 发自 心食神 浏览: 标签:

三文鱼浓汤的简介:

价格平民味道营养又好的一道汤。三文鱼鱼肉红艳美丽,那里有一个感人的励志故事。感兴趣的同学可以百度一下。

三文鱼浓汤的用料:

三文鱼鱼骨(超市购)200克适量
蘑菇100克西红柿1个
内酯豆腐半盒2片
2根白酒1勺

教您三文鱼浓汤的家常做法,怎么做三文鱼浓汤好吃

一、三文鱼鱼骨洗净,蘑菇洗净,西红柿剥皮切小块,姜切片,葱切碎。内酯豆腐在豆腐盒里用小刀划成小块。

二、锅里加少量油和姜片,烧热后入三文鱼骨,略煎至两面发白。

三、加一汤碗清水,烧开后加1勺白酒,中火慢炖一会儿。汤汁浓白后入蘑菇,西红柿小块,加盐调味,继续炖。

四、西红柿软烂后倒入半盒内酯豆腐,烧开后撒葱花。

心食神小贴士:

三文鱼鱼头或鱼骨炖汤味道很鲜美,价格也不贵。

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