芦笋胡萝卜香菇小炒
芦笋胡萝卜香菇小炒的简介：
之前以为白灼芦笋是最好吃的，这回炒着吃，竟然发现出乎意料地美味！啊，看来以后要常常炒起~非常快手的小炒蔬菜一道。
芦笋胡萝卜香菇小炒的用料：
| 芦笋 | 胡萝卜 |
| 香菇 | 大蒜 |
| 橄榄油 | 水 |
| 盐 | 干贝素（或味精或鸡精或别的什么精或省略） |
教您芦笋胡萝卜香菇小炒的家常做法，怎么做芦笋胡萝卜香菇小炒好吃
一、香菇泡发（鲜香菇就直接用啦），洗净，去蒂，挤干水分，切成薄片。
二、胡萝卜洗净，切丝。
三、芦笋洗净，切段。
四、大蒜，切片。
五、锅烧热，倒点橄榄油，油热，放蒜片炒香；加胡萝卜和香菇，翻炒一会儿；加芦笋，适量盐，翻炒一会儿；稍微加点水，继续翻炒，芦笋会慢慢变翠绿，水会慢慢收干，加点干贝素，翻炒均匀，就好啦，起锅~
