比较简单,容易操作,味道不错,我已经试吃过了,呵呵.
一、土豆洗净，入锅加水没过土豆，加少量盐煮15-20分钟至土豆熟
二、凉后去皮切成厚片
三、烧热锅，放黄油化开，中火炒培根出香味后盛出
四、锅中放洋葱煸炒片刻，再加土豆煸炒，至洋葱身软，土豆外表金黄时加少许盐和胡椒粉，放入培根炒匀出锅装盘，撒芹菜叶OK
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