肉末蒸冬瓜

肉末蒸冬瓜的做法
2013-03-06 发自 心食神 浏览: 标签:

肉末蒸冬瓜的简介:

别看这个肉末蒸冬瓜很单调的样子,这可是一道美味与营养兼备的辅食哦。简单、清淡的口味。

肉末蒸冬瓜的用料:

猪肉10g冬瓜50g
大蒜半粒小葱1颗
少许香油少许

教您肉末蒸冬瓜的家常做法,怎么做肉末蒸冬瓜好吃

一、冬瓜洗净后去皮

二、切成约2mm厚的薄片,大蒜、小葱分别切碎

三、肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟

四、将冬瓜片放入盘中铺平,将腌好的肉末铺在冬瓜上,放入蒸锅里,用中火蒸8分钟至冬瓜熟透,出锅滴上几滴香油,撒上葱花即可

心食神小贴士:

一、还可以在肉末中加入少许的胡萝卜和玉米粒,漂亮的色彩更能吸引宝宝的食欲哦。
二、冬瓜一定要蒸熟蒸软,才利于宝宝的消化吸收。
三、将肉末换成火腿、虾仁也不错。

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