章鱼土豆沙拉

章鱼土豆沙拉的做法
2013-03-06 发自 心食神 浏览: 标签:沙拉

章鱼土豆沙拉的用料:

新鲜章鱼半个土豆1个
番茄3个生菜2片
哈密瓜2小块草莓4个
洋葱4圈丘比色拉酱2大勺
黑胡椒粉少许绿芥末油汁(或绿芥末泥).适量
橄榄适量柠檬少许
少许

教您章鱼土豆沙拉的家常做法,怎么做章鱼土豆沙拉好吃

一、洋葱切2片,.把一圈圈的弄出来,泡在凉水里去辛辣味

二、土豆一小半切小丁,另一大半切片,放水里煮至熟软(或放微波专用器皿盖盖转熟软).煮好后切丁的一小半待用,切片的另一大半用漏勺压泥

三、拿出泡好的洋葱取其中一片,跺碎和土豆泥加调味料拌匀.待用

四、章鱼切好,备用

五、小番茄切片,或切块

六、哈密瓜切块,底部的皮片下,再中间片一分为二.摆盘

七、草莓洗净,其中两个切半.另两个备用.切半的放在哈密瓜上面,摆盘

八、生菜洗净,撕开.摆盘衬底

九、摆上一层土豆丁,浇些橄榄油

十、再摆一层小番茄,再摆一层2

十一、再摆一层章鱼,浇上些绿芥末油汁

十二、最后,把剩下的章鱼混到2中,全部摆在最上层

十三、洋葱圈分别在四个方向插在土豆泥中.OK,收工.开吃吧

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