时蔬培根披萨
时蔬培根披萨的简介:
(9寸披萨盘两盘)
时蔬培根披萨的用料:
高筋面粉200克 | 糖20克 |
盐4克 | 酵母3克 |
水150克 | 黄油20克 |
用料2(披萨酱)
番茄沙司 | 培根 |
黑胡椒粉适量 | 青椒 |
洋葱 | 口蘑 |
教您时蔬培根披萨的家常做法,怎么做时蔬培根披萨好吃
一、将面饼所用材料出黄油外混合加水和成光滑的面团
二、加入黄油继续揉匀至光滑
三、盖上保鲜膜精致2小时左右,面团发酵至两倍大
四、面团擀成圆形,放入涂油的烤盘中,转一下,使底部沾满油
五、用叉子叉上小孔
六、刷一层番茄沙司,铺一层奶酪,再铺上蔬菜,铺一层培根,再铺一层奶酪
七、190度15分钟,再撒一层奶酪,5分钟即可
心食神小贴士:
一、这种做法饼皮比较厚,喜欢薄点的话可以擀的薄点。二、蔬菜越多越好,健康嘛!我手头的蔬菜太少就没多加。
三、烤盘涂油的时候不要多哦,一点点就够了。