肉丝炒韭黄的简介：
不要笑我的观点太老土,人总要过尽千帆才懂得平平淡淡才是真，吃遍山珍海味才知道还是家常菜最美味。
肉丝炒韭黄的用料：
| 猪里脊肉100克 | 韭黄200克 |
| 老抽3ml | 生抽5ml |
| 料酒3ml | 水淀粉适量 |
| 盐1.2克 | |
教您肉丝炒韭黄的家常做法，怎么做肉丝炒韭黄好吃
一、将猪里脊肉切细丝，加老抽、生抽、料酒、水淀粉抓匀，腌制十几分钟
二、韭黄切段
三、锅中油六七成热时，放入肉丝，翻炒至完全变色盛出
四、锅中放少许许，油热后放入韭黄段，炒至稍稍变软
五、放入炒好的肉丝，翻炒均匀，加盐调味即可
心食神小贴士：
韭黄炒制时间不要过长
