排骨芥菜煲
排骨芥菜煲的简介:
大芥菜特殊的味道煲汤白灼清炒都是那么赞!好排骨才能炖出好汤。
排骨芥菜煲的用料:
小排500g | 大芥菜(梗)2-3株 |
姜片4大片 | 米酒少许 |
盐适量 |
教您排骨芥菜煲的家常做法,怎么做排骨芥菜煲好吃
一、排骨入冷水,煮开后撇去浮沫,转小火炖半小时以上
二、期间放入姜片,料酒,用以去腥增香
三、排骨汤加盐调味,宁淡勿咸
四、大芥菜去叶留梗,斜刀成大片
五、放入排骨汤,煮至个人喜欢的软度即可起锅
大芥菜特殊的味道煲汤白灼清炒都是那么赞!好排骨才能炖出好汤。
小排500g | 大芥菜(梗)2-3株 |
姜片4大片 | 米酒少许 |
盐适量 |
一、排骨入冷水,煮开后撇去浮沫,转小火炖半小时以上
二、期间放入姜片,料酒,用以去腥增香
三、排骨汤加盐调味,宁淡勿咸
四、大芥菜去叶留梗,斜刀成大片
五、放入排骨汤,煮至个人喜欢的软度即可起锅