酥炸杏鲍菇

酥炸杏鲍菇的做法
2013-03-05 发自 心食神 浏览: 标签:

酥炸杏鲍菇的简介:

杏鲍菇的新吃法是不是看起来很像鸡米花呀~嘻嘻嘻

酥炸杏鲍菇的用料:

杏鲍菇调味品随意
鸡蛋生粉

教您酥炸杏鲍菇的家常做法,怎么做酥炸杏鲍菇好吃

一、杏鲍菇洗净擦去水分切块

二、用自己喜欢的调味品腌制一下,盐啊鸡精啊等等。随意腌制。有耗油加一点。耗油搭配杏鲍菇是最完美的

三、锅里烧油我用的电磁炉中火就OK

四、打散一个鸡蛋,杏鲍菇裹一下蛋液蘸一圈生粉,然后下锅

五、变色壳发硬就捞起来,杏鲍菇很好熟。如果怕不熟就炸两道重点是不要炸过了

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