腊肠卷心菜洋葱菜饭的用料：

腊肠一小段，可根据各人口味调整	卷心菜三五片
洋葱大概四分之一颗	大米根据需要了
绿豆一小把	糙米一小把
生抽	香醋

教您腊肠卷心菜洋葱菜饭的家常做法，怎么做腊肠卷心菜洋葱菜饭好吃

一、腊肠、洋葱切丁，卷心菜用手掰成小片。

二、将大米、绿豆、糙米一起淘好，将以上材料一起放入电饭锅开始焖。

三、电饭锅跳了之后，倒入一些生抽、香醋拌一拌就可以吃了。

心食神小贴士：

其实菜饭这种东西，什么材料都可以做。今天因为冰箱里有婆婆送来的腊肠，和昨天买回的卷心菜和洋葱，所以这样搭配。又抓了绿豆和糙米进去，添加一点粗粮。因为要放卷心菜，所以水可以比平时焖饭少放一些。腊肠里会煮出油来，菜饭最后盛起后发现锅子特别光滑干净，哈哈。而且腊肠本身就有咸味了，可以不需要另外加盐，最后加一点点生抽就够了。我个人觉得不需要把菜先超过，直接一起焖也很好吃。最后的香醋是亮点哦，非常开胃。