一、粉丝用开水泡软,然后过沸水煮熟,过冷水拔凉,沥干水分备用
二、黄瓜切丝,备用
三、金针菇去根,过沸水焯熟,过冷水拔凉,沥干水分备用
四、将调味汁的所有材料加在一起
五、黄瓜丝,金针菇和粉丝拌在一起,淋上4中的调味汁,搅拌均匀即可
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