纯素坚果沙拉酱

纯素坚果沙拉酱的做法
2013-03-04 发自 心食神 浏览: 标签:

纯素坚果沙拉酱的简介:

自己动手做沙拉酱,简单、营养又健康。可以做蔬菜沙拉、水果沙拉、三明治等。主材可选土豆、山药。

纯素坚果沙拉酱的用料:

铁棍山药一根核桃仁、熟松子适量
橄榄油、海盐、黑胡椒粉、葡萄酒醋、砂糖、其他香料(根据个人口味)

教您纯素坚果沙拉酱的家常做法,怎么做纯素坚果沙拉酱好吃

一、山药切段,带皮蒸20分钟,剥皮

二、核桃仁、熟松子去皮洗净、掰小块备用

三、山药微凉后放入榨汁机拌泥

四、放入干果搅拌至糊状,可略加一点温水

五、成泥后取出,加入橄榄油、海盐、黑胡椒粉、葡萄酒醋、砂糖及其他香料

心食神小贴士:

一、纯素沙拉酱可根据个人口味,加入香蕉泥等,拌水果食用;
二、也可加入辣油等重口味调料;
三、装瓶密封后冰箱冷藏一周没问题。

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