酸奶杯

酸奶杯的做法
2013-03-04 发自 心食神 浏览: 标签:

酸奶杯的用料:

自制酸奶(或者市售老酸奶)奥利奥饼干
猕猴桃

教您酸奶杯的家常做法,怎么做酸奶杯好吃

一、蒙牛纯牛奶约1L+伊利草莓味酸牛奶一盒约100ML加入酸奶机,搅拌均匀,接通电源,约5-8小时酸奶就发酵成“豆腐块”状了

二、把奥利奥碾碎

三、猕猴桃切成丁

四、找一个玻璃杯,一层奥利奥一层酸奶一层猕猴桃一层酸奶一层猕猴桃再一层奥利奥码放好,就ok了

心食神小贴士:

一、自制酸奶的口味会随着加入引子的口味不同而略有不同哟
二、其实做酸奶时纯牛奶:酸奶只需1L:50ML,我是懒得分就把酸奶全用了
三、酸奶发酵时间越长酸度越重
四、做好的酸奶放进冷藏室冰一下更好吃
五、因为原料里头的酸奶是用草莓味伊利做的引子,所以这里用的也是草莓味饼干
六、水果和饼干都可以随个人口味自选~
七、想吃甜一点还可以加入蜂蜜
八、最重要的一点,最好是用比较稠的自制酸奶或者老酸奶,这样水果奥利奥才能摆成一层一层的,而不是混在一起

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