胡萝卜香葱素丸子

胡萝卜香葱素丸子的做法
2013-03-04 发自 心食神 浏览: 标签:

胡萝卜香葱素丸子的简介:

外焦里嫩,很好吃哒

胡萝卜香葱素丸子的用料:

胡萝卜2-3根适量
香菜适量鸡精适量
适量白胡椒粉适量
面粉半碗清水少量

教您胡萝卜香葱素丸子的家常做法,怎么做胡萝卜香葱素丸子好吃

一、胡萝卜擦细丝,再用刀切碎

二、香菜和葱也切碎

三、以上材料装到大碗里加入鸡精、盐、白胡椒粉、半碗面粉和少量水搅匀

四、油锅烧热,拿勺子弄成一球一球放进去煎熟即可

心食神小贴士:

一、葱和香菜可以多放点,好吃。
二、搅匀后的材料的状态大概是面糊刚好能将碎末粘住一些即可。(喜欢吃软一点的就多放点面粉和水)

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